Fekage til datterens fødselsdag

Da jeg en aften ville sidde og modellere lidt til denne kage, havde jeg lyst til at modellere til noget fe tema, men datteren synes altså, at sådan et tema var hun altså vokset fra. Ikke om hun ville have en fekage!

Hmmm, men nu var det bare sådan, at jeg lige denne aften havde lyst til at lave noget feagtigt. Så jeg meddelte datteren, at så måtte jeg modellere til hendes kage en anden dag, for nu var jeg lige i humør til en fe :-D

Men da feen var færdig og stod for at tørre, synes hun jo alligevel nok, at den da var vildt sød og fin og det kunne da måske nok alligevel gå an med en fe kage :)

Så i morgen fylder datteren 9 år og hendes gæster får serveret en fekage, som datteren synes er sååååå fin ;)

Kagen indeholde 2 chokoladebunde og en vanilie/hvid chokoladebund, lagt sammen med jordbærmousse og skildpaddecreme. Smurt op med chokoladesmørcreme og overtrukket med fondant.
Fehuset består af vaniliebunde, lagt sammen med after eight creme, smurt op med nutellasmørcreme og overtrukket med fondant.

Mickey's klubhus kage

Denne kage har virkelig givet mig kamp til stregen og måske skulle jeg have ventet med at kaste mig ud i projektet til jeg havde fået lidt mere erfaring....meeeen efter mange timer og mange bandeord blev den færdig.

Nederst er det en mudcake med bærsymfoni mousse og skildpaddemousse.
Midten er chokoladelagkage bunde lagt sammen med baileymousse og jordbærmousse.
Øverst er en hel kage med kokos og appelsin, der ikke er lagt sammen med noget, da min ældste datter synes det er så irreterende at hun aldrig kan lide de flotte kager, når jeg altid lægger dem sammen med mousse, creme og lign.

Overvejer kraftigt, at begrænse brugen af mmf, da det tit driller mig og sjældent bliver samme flotte resultat som med købefondant. Havde nok ikke rendt ud i de samme problemer ved denne kage, hvis jeg havde fået købt nok wilton fondant, så jeg havde til alle 3 kager og ikke kun til pynten.

Alligevel er jeg altså stolt over resultatet:-) Det er min første etagekage og jeg er kun nogle kager gammel i denne kunst....såååå synes da jeg er sluppet rimelig okey igennem sønnens ønske :o)

Børnene herhjemme synes den er super flot og fin....det håber jeg også gæsterne i morgen vil synes...